top
SPECIALTIES
menu
blog
contact us
>
top
SPECIALTIES
menu
blog
contact us
Discover Our
Menu
Luke's Original Pizza
LUKE'Sオリジナルピザ
Mastunicola マストゥニコーラ
1500
バジルの香りと小麦本来の美味しさを味わえる最古のピザ
Marinara マリナーラ
1500
イタリア語で『船乗りの』を意味する、チーズを使わないシンプルなピザ。(トマトソース/ニンニク/オレガノ/オリーブオイル)
Margherita マルゲリータ
1800
イタリア国旗の色合いを模したナポリピザの定番。(トマトソース/モッツアレラチーズ/バジル/パルミジャーノ/オリーブオイル)
Lotus roots 蓮根
1800
バジルが香る自家製ジェノベーゼソースに蓮根の触感が癖になるピザ。(ジェノベーゼソース/蓮根/松の実/パルミジャーノ/オリーブオイル)
Shiitake mushroom 椎茸
1800
シンプルに味付けした椎茸の旨味を堪能できるピザです。(椎茸/モッツアレラチーズ/塩/オリーブオイル)
Egg plant 茄子
1800
ピリ甘辛の味噌ソースを茄子と合わせました。(茄子/甘辛もろみ味噌/スイートチリソース/パルミジャーノ/オリーブオイル)
Seaweed and whitebait 直島海苔としらす
2000
直島で養殖している海苔とシラスの塩味が絶妙に合わさったピザ。(直島海苔/しらす/アンチョビ/ネギ)
Pescatore 瀬戸内ペスカトーレ
2200
直島で獲れたタコなど瀬戸内の魚介類をふんだんに使ったピザ。(トマトソース/タコ/イカ/エビ/パルミジャーノ/オリーブオイル)
Salsiccia サルシッチャ
2200
旨味たっぷりのサルシッチャ(ハーブソーセージ)が食べ応えのあるピザ
Margherita D.O.C マルゲリータD.O.C
2200
水牛のモッツァレラを使用したマルゲリータ。 ミルキーなチーズの濃厚な甘みと旨味が味わえます。
Cuatro Formage クアトロフォルマッジ
2200
濃厚な4種類のナチュラルチーズを贅沢に使ったピザ。(ゴルゴンゾーラ/モッツアレラ/グラナバダーノ/タレッジョ/オリーブオイル)
Dessert Fruit デザートフルーツ
2200
旬のフルーツを使い爽やかな甘さを味わえるデザートピザ。(直径約15cm)(旬のフルーツ(お選びいただけます)/ハチミツ/ヨーグルト/粉糖)
Spareribs
スペアリブ
カーニバルプレート
3200
2種類のスペアリブ、うずらのマリネ、イノシシのソーセージを盛り合わせた豪華な一品。
Antipasto
アンティパスト
スペアリブ/直島ソラシオと数種のスパイス(4本)
2000
直島で作られたソラシオと数種類のスパイスに漬け込んだスペアリブ。
スペアリブ/小豆島もろみ醤油(4本)
2000
小豆島のもろみ醤油にじっくり漬け込み味わい深く仕上げました。
スペアリブ/ミックス(直島ソラシオ2本・小豆島もろみ醤油2本)
2100
2種類の味付けのスペアリブをどちらもお楽しみいただけます。
さくらチップでスモークした鳥串(4本)
750
鳥串をさくらチップで燻製し、香ばしく仕上げました。
直島タコのハーブ蒸し
900
直島で獲れる新鮮なタコをハーブで香り付けしました。
大三島イノシシのソーセージグリル
1000
旨味がぎゅっと詰まった、大三島で獲れるイノシシのソーセージ。
前菜盛り合わせ(お一人様用)
1400
瀬戸赤鶏の冷製ハム、イノシシのソーセージ、鳥串がセットになった前菜盛り合わせです。
前菜盛り合わせ(お二人様用)
2200
瀬戸赤鶏の冷製ハム、イノシシのソーセージ、鳥串がセットになった前菜盛り合わせです。
Salad
サラダ
ガーデンサラダ
800
新鮮や野菜を使ったシンプルなサラダ。
瀬戸赤鶏の冷製ハムとサラダ
1000
瀬戸赤鶏をヘルシーな鶏ハムにし、サラダと組み合わせました。
Dessert
デザート
ゲランド塩のアイスクリーム
400
甘じょっぱさが癖になるさっぱりとした食後にぴったりのアイスクリーム。
くるみとチョコレートブラウニー
500
しっとりと焼き上げたチョコレートブラウニー。くるみの食感がアクセントに。
バスクチーズケーキ
650
濃厚な味わいのスペイン・バスク地方のチーズケーキです。デザートとしてはもちろん、ワインにも合います。
Drink
ドリンク
ミネラルウォーター 500cc
400
サンペレグリノ(炭酸水) 500cc
400
ウーロン茶
500
ジンジャーエール
500
コカ・コーラ
500
グレープフルーツ・ジュース
500
コーヒー ( Hot / Ice )
500
瀬戸内オレンジジュース
500
瀬戸キュン!レモネードスパークリング
600
ハートランド生ビール/グラス
400
ハートランド生ビール/ジョッキ
700
グラスワイン(白・ロゼ・赤)
500
フランスワイン『FRENCH TOUCH』
スパークリングワイン
600
カンパリと瀬戸内オレンジ
700
イタリアのリキュール『カンパリ』を瀬戸内のオレンジジュースで割ったカクテル。
自家製サングリア
800
旬のフルーツを使った自家製のサングリア。
岡山の白桃アイスティ
500
岡山の白桃シロップをアイスティーで割ったオリジナルドリンクです。